Widzisz pleśń na powierzchni jakiegoś produktu? - wyrzuć!

Na pewno znacie z dzieciństwa to postępowanie naszych babć (mam). Pleśń na powierzchni słoika z dżemem, babcia zgarnia biały nalot z góry i mówi: "a reszta jest dobra". Wynikało to trochę z oszczędności, ale bardziej z braku świadomości.

Ogromy błąd. Nie da rady przewidzieć, jak głęboko przenikną nitkowate strzępki, które wydzielają mikotoksyny, czyli trujące związki, które na dodatek są rakotwórcze.

Dlatego kiedy na produkcie znajdziecie choć odrobinkę pleśni, natychmiast wyrzućcie go do kosza na śmieci.