Nie, nie, ten tytuł to nie pomyłka: nadmiar soli może prowadzi do cukrzycy!
Do takich wniosków doszli naukowcy z amerykańskiego Uniwersytetu Tulane, którzy wyniki swoich badań szeroko opisali czasopiśmie "Mayo Clinic Proceedings". Na dodatek, te badania były bardzo szerokie, bowiem przejrzano dane 400 tys. dorosłych osób!
Ankietowani odpowiadali na pytania dotyczące intensywności korzystania z soli. Okazało się, że nadużywanie soli w posiłkach wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na cukrzycę typu 2!
Komentarze
Prześlij komentarz