Sezon na winogrona, właśnie teraz są najlepsze!


Koniecznie jedźcie winogrona!
Owoce są bogate w wiele silnych związków przeciwutleniających, ba, w winogronach znajduje się ponad 1600 korzystnych związków roślinnych! 
Jeden z nich - resweratrol chroni przed rakiem, zmniejszając stan zapalny, działając jako przeciwutleniacz i blokując wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych w organizmie. Ponadto związek ten spowalnia proces starzenia się organizmu.

Ponadto winogrona są bogate w witaminy: C, A, E, K oraz witaminy z grupy B.
Owoce te są również skarbcem różnych minerałów jak: miedź, chrom, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, mangan, selen i fluor.

I jeszcze ciekawostka, najwyższe stężenie przeciwutleniaczy znajduje się w skórce i nasionach!

Komentarze