Mniszek lekarski, niedługo zaczyna się sezon na zbiór jego korzeni



Zapewne słyszeliście wiele o zdrowotnych właściwościach Mniszka lekarskiego. Najczęściej mówi się o kwiatach (z których można przyrządzić pyszny miodek) czy o zielu. 
Ale jesień to okres kiedy możemy pozyskiwać to co rośnie pod ziemią. Najlepsza pora na pozyskiwanie korzeni mniszka to koniec września i październik.

A w korzeniu mniszka jest wiele korzystnych dla zdrowia związków, które pomogą na wiele dolegliwości. 
Przygotowanie wywaru z korzenia który będziemy potem popijać wymaga trochę pracy. Najpierw korzeń musimy rozdrobnić. Następnie na litr wody wsypujemy dwie łyżeczki korzenia mniszka i gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Odstawiamy na 30-40 minut jak ostygnie, przecedzamy i już możemy pić. Najlepiej 2 razy dziennie po pół szklanki.

A na co taki napar pomaga?
Badania wykazały, że może on zatrzymać nowotwory. Naukowcy z Uniwersytetu Windsor w Kanadzie doszli do wniosku, że korzeń mniszka zabija komórki rakowe. Na dodatek działa lepiej niż chemioterapia, ponieważ zabija jedynie komórki dotknięte rakiem. 

Ale to nie wszystko, mniszek lekarski wspomaga leczenie chorób układu moczowego, działa ochronnie wobec wątroby i działa prebiotycznie (czyli ułatwia rozwój dobrej mikroflory jelitowej).
Czyli co, idziemy na mniszkowe żniwa?😁

Komentarze