Serwatka to zawiesista ciecz, która jest pozostałością po produkcji sera, najczęściej z mleka krowiego. Często niedoceniana, a przecież zawiera wiele cennych składników takich jak: minerały, witaminy, białko i tłuszcze.
Nowe badania wykazały, że spożycie białek serwatkowych wpływa pozytywnie na proces związany z leczeniem nowotworów, zapalenia wątroby typu B, osteoporozy, chorobami układu krążenia a nawet HIV.
Ponadto znajdująca się w składzie laktoferyna ma działanie przeciwutleniające i posiada zdolności stymulujące reakcje immunologiczne.
Uwaga!
Serwatka zawiera laktozę, dlatego nie zaleca się jej spożywania osobom uczulonym lub borykającym się z nietolerancją tego składnika.
źródło:https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/nasze-babcie-pily-to-codziennie-prosty-napoj-pomoze-zwalczyc-raka-i-poprawi-cere-aa-kYju-aNJ9-GvNp.html
Komentarze
Prześlij komentarz