Zupełnie nie mogę się zgodzić z powielanym często twierdzeniem, że grzyby to bezwartościowy pokarm.
Nieprawda, grzyby a szczególnie pogardzany boczniak przynoszą naszemu zdrowiu wiele korzyści.
Grzyby obniżają poziom cholesterolu, pobudzają układ odpornościowy, działają przeciwnowotworowo, zwalczają wirusy i są pomocne w leczeniu reumatyzmu i zapalenia stawów.
Komentarze
Prześlij komentarz