Które tłuszcze są zdrowe? Znachorka poleca te najlepsze dla organizmu!

Tłuszcz (fat), to produkt którego wystrzegamy się jak ognia. Unikamy pokarmów bogatych w tłuszcze, szukamy metek z napisem "niska zawartość tłuszczu" słowem, staramy się wyeliminować wszystko co może nam pójść w sadełko 😁

A ja Wam powiem, że robicie ogromy błąd. Istnieją bowiem tłuszcze które są niezbędne do tego, aby nasz organizm był zdrowy i dobrze funkcjonował.


Jako że jestem znachorka nowoczesna, zacznę od awokado. Wiem że jego jedzenie jest teraz modne, i choć nie lubię podążać za modą, to popieram spożywanie tego owocu.
Awokado jest bogate w kwasy tłuszczowe jednonienasycone, a ponadto zawiera wiele składników odżywczych takich jak błonnik, potas, kwas foliowy czy witamina B.


Co stawiam na drugim miejscu?
Orzechy włoskie!
Słyszałam o zachwalaniu pistacji, orzechów brazylijskich, pekan itd. ale po co skoro mamy w Polsce wspaniałe orzechy włoskie. Ich spożywanie dostarczy organizmowi tłuszczów omega.
Na dodatek zjedzenie garści orzechów wpływa korzystnie na układ krwionośny, serce i wspomoże pracę mózgu.



I wreszcie najniższy stopień na podium - ryby.
Wiem, że są tacy, którzy olej rybny postawiliby na miejscu pierwszym, dlatego że zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 takie jak DHA i EPA. 
Te tłuszcze mają zbawienny wpływ na funkcjonowanie naszego serca. Ponadto zapewne wiecie, że wśród narodów gdzie ryby stanowią główny składnik pożywienia ilość chorób nowotworowych jest znacznie niższa niż u innych populacji.
Osobiście polecam niedoceniane sardynki, które oprócz kwasów omega 3 i 6 zawierają witaminy z grupy B (głownie B12).
Zdrowe są wszystkie ryby morskie, ze słodkowodnych polecam pstrąga.

Listę zdrowych potraw bogatych w tłuszcze korzystne dla naszego zdrowia można ciągnąc dalej. Można również korzystać z gotowych olejów które dodajemy do potraw np. olej z lnu, konopi, ostropestu czy sezamu.




Komentarze