Obecnie, na przednówku trudno o świeże warzywa, dlatego dobrze przechowywany czerwony burak jest dobrym źródłem witamin i mikroelementów.
O zaletach picia soku z czerwonego buraka napisał magazyn internetowy Veronique.
Artykuł TUTAJ
Jednak tak jak każde lekarstwo, zioło czy pożywienie picie soku musi być stosowane z głową. Stąd nie można zapominać, że buraków nie powinni spożywać chorzy na cukrzycę ( nawet w odmianie czerwonej jest 9,5% cukru) gdyż powodują szybki wzrost poziomu cukru we krwi.
Ponadto, z uwagi na wysoką zawartość szczawianów, nie są wskazane dla osób cierpiących na kamicę nerkową i reumatyzm.
Komentarze
Prześlij komentarz