sobota, 23 maja 2015

Rooibos - czerwony krzew

Za wikipedią:
Rooibos (czyt. Rojbos) z języka afrikaans: "rooi" (czerwony) i "bos" (krzew) - czerwonokrzew Aspalathus linearis, uprawiany w RPA (góry Cedarberg).

Z liści, które po dojrzeniu i ususzeniu tnie się na drobne, 1-2 milimetrowe kawałki, otrzymuje się napar ziołowy, zwany najczęściej rooibos tea. Inne nazwy: bush tea, redbush tea (Wielka Brytania), South African red tea (USA) lub w języku afrikaans rooi tee.


Napój odkryła dla mnie moja przyjaciółka, która kilka lat temu poczęstowała mnie filiżanką naparu, który stanowił dla mnie wielką zagadkę. Smak miał łagodny, lekko miodowy, pozbawiony goryczki tak charakterystycznej dla większości herbat.
Okazało się, że jest to bardzo popularna w Afryce Południowej herbatka o znakomitych dla organizmu człowieka właściwościach.

Zawartość:
Na sam początek najważniejsze - rooibos zawiera wysoką dawkę przeciwutleniaczy a nie posiada wcale kofeiny.
Poza tym herbata odznacza się wysoką zawartością witaminy C, oraz wielu substancji mineralnych i mikroelementów ( wapń, żelazo, cynk, miedź, potas, magnez, mangan, fluor).
Ponadto zawiera flawonoidy, które stymulują wydzielanie hormonu szczęścia – serotoniny.



Właściwości lecznicze:
- działa rozkurczowo i przeciwzapalnie. Dzięki zawartości potasu, żelaza i wapnia pomaga przy problemach związanych z żołądkiem i trawieniem. Pomaga przy problemach pokarmowych i żołądkowych, np. biegunka, zatwardzenie itp. Ochrania błonę śluzową, dzięki kwasom fenolowym w sobie zawartym.
 W RPA zalecany jest przez lekarzy jako skuteczny środek na kolkę u niemowląt.

- zawiera kwercetynę, która hamuje uwalnianie histaminy ( związek odpowiedzialny za objawy alergii), toteż wspomaga leczenie alergii na kurz domowy, roztocza czy środki spożywcze

 - działa leczniczo na choroby skóry, np. trądzik dzięki właściwościom przeciwgrzybicznym, przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym.
Goi zewnętrzne, trudno gojące się rany (należy jej wtedy używać jako okład zewnętrzny).
Istnieją preparaty do leczenia trądziku czy poparzeń słonecznych. Niektórzy lekarze uważają też iż ten afrykański specyfik może być skuteczny w przypadku łuszczycy czy nawracającej opryszczki.

- działa łagodząco przy bólach głowy, bezsenności, rozdrażnieniu czy skokach ciśnienia działając bezpośrednio na układ nerwowy. Herbata jest też polecana chorym na nerki i cierpiącym na nadciśnienie tętnicze.

 - wzmacnia system odpornościowy i opóźnia proces starzenia. Wyrównuje poziom cukru we krwi oraz łagodzi przebieg cukrzycy, zapobiega rozwojowi chorób cywilizacyjnych (nowotwory, choroby serca czy właśnie cukrzyca).

- napar z herbatki rooibos jest stosowany przy zapobieganiu miażdżycy. Ułatwia pracę układu krwionośnego. Poprawia przepuszczalność naczyń krwionośnych, czyniąc je bardziej elastycznymi. Ponadto zapobiega zakrzepom krwi oraz zmniejsza szansę tworzeniu się zwapnień w tętnicach (arteriosklerozy).
u matek karmiących stymuluje wytwarzanie pokarmu.

- obniża poziom złego cholesterolu.

- z uwagi na wysoką zawartość mikroelementów wpływa korzystnie na zęby, kości i skórę.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz