"Cudowny" koktajl z buraka

Korzystając z okazji że na straganach pojawiły się już młode, ale całkiem spore buraki proponuję sporządzenie zdrowego koktajlu.

SKŁADNIKI
2-3 nieduże buraki ćwikłowe, 3 ząbki czosnku (tylko nie chińskiego), pół małego selera, natka pietruszki, szklanka przegotowanej wody.

WYKONANIE
Buraki i seler obieramy i trzemy na tarce.
Wszystko miksujemy z dodatkiem wody. Potem dodajemy rozgnieciony czosnek i posypujemy natką.

Koktajl podnosi odporność, dostarcza organizmowi witamin i minerałów, pobudza do działania!

Smaczne i zdrowe!