wtorek, 2 maja 2017

Nasturcja, popularny kwiat ogrodowy jako roślina lecznicza!

Nasturcja była przywieziona z Peru do Europy (a więc i do Polski) w XVI przez Hiszpanów.
Traktowana jest jako kwiat ozdobny, roślina okrywowa, ale w Ameryce Południowej po dziś dzień jest wykorzystywana jako roślina lecznicza.

Nasturcja
Badania wykazały, że nasturcja posiada silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Nic dziwnego, że w medycynie ludowej w Brazylii czy Peru była stosowana jako środek dezynfekujący, przyspieszający gojenie ran czy antybiotyk.
Niektórzy badacze uważają, że nasturcja ma właściwości przeciwnowotworowe (odmiana Majus), oraz jest bogatym źródłem luteiny.

Roślinę z powodzeniem można wykorzystać także w kuchni (co jest ostatnio bardzo modne). Z uwagi na lekko pikantny smak (podobny do rzeżuchy) nadaje się do sałatek i na kanapki z twarożkiem czy pastą rybną.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz